Tak, to ten mały, słodki i chrupiący jegomość, którego w sezonie podaję dzieciom, gdy proszą mnie o “coś słodkiego”. No co, jest słodki? Jest! Jest chrupiący i soczysty? A i owszem! Smaczny? Mało powiedziane, jest przepyszny! Czy masz takie wspomnienie z dzieciństwa, jak zrywasz z pnącza zielony strąk, z którego wyjmujesz małe, słodkie groszki? Ja tak właśnie pamiętam moje pierwsze spotkanie z groszkiem cukrowym. To jest bardzo miłe wspomnienie 🙂 Nasze dzieci nie mają już tylu okazji, co my by samodzielnie próbować warzyw i owoców prosto z krzaka, więc tym bardziej warto je zachęcać do odkrywania nowych, nie odkrytych jeszcze lądów smakowych poprzez pokazywanie im, jak bardzo NAM, rodzicom, te dziwne warzywa smakują 🙂 No dobrze, ale jak konkretnie to robić? Na przykład tak: stawiasz na stole miskę z groszkiem, następnie niby od niechcenia przechodzisz obok, chwytasz strączek i chrupiesz raz po raz. Nic nie mówisz, nie zachęcasz: “no weź, weź”, nie gadasz – po prostu jesz. Dziecię to widzi i analizuje 🙂 Zastanawia się, jak można jeść takie coś?!.. po czym widzi, że mama się uśmiecha, że jej to smakuje.. w końcu, ukradkiem hapsnie takiego strączka i przeprowadzi własną degustację. Może okazać się, że zielona skórka okaże się dla malucha za twarda, smak zostanie odrzucony. Wtedy też nie poddajemy się! Brniemy dalej w zajadanie się groszkiem na oczach dziecka: przygotowujemy pyszne danie z zielonymi strączkami, które w procesie gotowania/duszenia nieco zmiękną i staną się bardziej przyjazne. Gotowe danie nakładamy na talerze chętnym, a tych niechętnych nie zmuszamy – niech sobie siedzą i patrzą. Potem, gdy już zobaczą, jak innym smakuje, jest duża szansa, że sami sięgną po łyżkę. Ja w ten właśnie sposób przekonałam mojego syna do zielonego groszku. W pierwszym odruchu było gwałtowne: bleee! – ale kilkanaście minut później spróbował odrobinę..potem jeszcze więcej, potem wrócił po dokładkę, a gdy już wszystko zjedliśmy, zażyczył sobie: “Mamo, ugotuj więcej tego ryżu!” Przepis na ten właśnie pyszny ryż zostawiam Wam poniżej i zachęcam do nieustawania w próbach inspirowania dzieci słodkościami prosto z zielonej łodygi 🙂 RYŻ CURRY Z GROSZKIEM CUKROWYM Składniki:200 g sypkiego ryżu – u mnie 1,5 szklanki200 g kiełków “stir fry”- mieszanka kiełków fasoli mung, ciecierzycy i soczewicy250 g świeżego, zielonego groszku cukrowego, w strączkach1 cebula1 łyżeczka curry1 łyżeczka kurkumy3 jajkasólolej do smażeniaWykonanie:Do garnka wsypujemy ryż i wlewamy dwa razy tyle wody – u mnie były to 3 szklanki wody na 1,5 szklanki ryżu. Solimy i wsypujemy przyprawy: curry oraz kurkumę. Nastawiamy na małą moc palnika pod przykryciem i gotujemy przez ok. 10-15 minut, aż woda się wchłonie. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy się zeszkli, dosypujemy kiełki i smażymy razem przez ok. 5 minut. Groszek myjemy i kromy na mniejsze kawałki (choć to niekonieczne), a następnie wrzucamy też na patelnię. Całość podsmażamy kolejne 5 min, często mieszając. Następnie dodajemy ryż i dalej podsmażamy, dokładnie mieszając, przez kolejne 5 min. Na samym końcu do ryżu wbijamy jajka i mieszamy, aż jajka się zetną. Na końcu doprawiamy jeszcze do smaku solą. Podajemy na ciepło. [FM_form id=”3″]
Ryż curry z kurczakiem i groszkiem. Dania główne Ryż curry z kurczakiem i groszkiem. Uwielbiam takie proste i pyszne dania w 20 minut:)Danie to jest bardzo aromat
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient puszka Kukurydza Konserwowa Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Brakuje Ci czasu na przygotowanie domowego posiłku i poszukujesz prostego, szybkiego przepisu? Lubisz eksperymentować i poznawać smaki kuchni świata? Jeśli tak, ryż z kurczakiem curry okaże się doskonałą propozycją dla Ciebie! Ta smakowita potrawa będzie idealna na szybki obiad. Docenią ją miłośnicy orientalnych, intensywnych smaków. Mocny aromat curry choć na chwilę pozwoli Ci przenieść się do odległych Indii. Wypróbuj nasz przepis! Kurczak curry ma kilka podstawowych zalet, które przekonają każdego. Nie wymaga szczególnych zdolności kulinarnych, przygotowuje się go bardzo szybko, jest daniem prostym, bazującym na kilku łatwo dostępnych składnikach. Właściwie część z niezbędnych produktów każdy z nas ma w domu pod ręką. Śmiało możesz wykonać większą porcję dla rodziny lub dla znajomych, którzy wpadają z niezapowiedzianą wizytą. Ryż z kurczakiem curry świetnie sprawdzi się też jako propozycja na niedzielny obiad. Wystarczy, że paprykę i cebulę pokroisz w kostkę, a następnie podsmażysz na oleju. Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i kukurydzę. Smaż przez około 10-15 minut. Po tym czasie wsyp przyprawę curry i pieprz. Podawaj z ugotowanym ryżem. To aromatyczne danie jest nie tylko smaczne, ale też bardzo sycące. Połączenie prostych składników i czas przygotowania nieprzekraczający 45 minut powoduje, że jest to idealny posiłek dla osób, które są zapracowane, ale jednocześnie marzą o pysznym, domowym obiedzie. Spróbuj także kurczaka curry z mlekiem kokosowym. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Następnie dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka oraz kukurydzę. Smażyć razem 10 - 15 min. Doprawić przyprawą curry i pieprzem. Podawać z ryżem. Krok 1 z 5 Paprykę i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Krok 2 z 5 Następnie dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka oraz kukurydzę. Krok 3 z 5 Smażyć razem 10 - 15 min. Krok 4 z 5 Doprawić przyprawą curry i pieprzem. Krok 5 z 5 Podawać z ryżem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
Przepis. Pierś kurczaka kroimy w paski o grubości około 1 cm. Sól, imbir, kurkumę, curry, chili, olej, sok z połowy limonki dokładnie mieszamy i dokładnie wcieramy w kawałki kurczaka. Odstawiamy na 20 minut. Następnie rozgrzewamy patelnię i podsmażamy kurczaka razem z posiekanym czosnkiem około 15 minut, aż nie będzie surowy.
Składniki pierś z kurczaka 1 szt fasolka szparagowa groszek konserwowy marchewka papryka czerwona papryka żółta pieczarki curry Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat chili Prymat sól oliwa ryż paraboliczny Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ryż curry z kurczakiem i warzywami Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, wsypuję surowy ryż, podsmażam ok. 2 minut, po czym wlewam 1/2 szklanki gorącej wody i mieszam.(Gdy ryż wchłonie wode, wlewam znów tak aby ryż był miękki.)Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodaję przyprawy (curry,chili, sól, pieprz), mieszam dokładnie. Na drugiej patelni podsmażam na łyżce oleju doprawionego kurczaka pokrojonego w kostkę. Do podsmażonego kurczaka dodaję warzywa,(marchewke,groszek,fasolke,papryke czerwona,pomaranczowa,pieczarki) duszę całość na niewielkim ogniu, aż warzywa będą koniec łączę ugotowany ryż z usmażonym kurczakiem i Polecane produkty
Doprawionego kurczaka układamy na ryżu z groszkiem Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z ziołami prowansalskimi, słodką papryką i przyprawą do kurczaka. Tak przygotowaną mieszanką nacieramy podudzia z kurczaka i układamy na ryżu w naczyniu żaroodpornym. ETAP 3: Kurczaka z ryżem i groszkiem pieczemy w piekarniku
Start Przepisy Artykuły Trudność: łatwe Czas: do 30 minut Porcje: 2 os. Odsłony: 1229 fot. Tavallai / CC-BY-ND Składniki: 300 g mrożonego zielonego groszku3 rzodkiewki3 gałązki portulaki3 łyżki masła1 szklanka ryżu1 łyżka bułki tartej1 łyżeczka curry1 łyżka oliwy z oliweknatka zielonej pietruszkisólpieprz Opis przygotowania: Warzywa umyć i osaczyć z wody. Groszek zielony rozmrozić. Ryż opłukać pod bieżącą wodą, potem przełożyć go do rondla, zalać 2 szklankami lekko osolonej wody i ugotować na sypko. Po ugotowaniu odparować i wyłożyć go na talerz. Następnie masło stopić na rozgrzanej patelni i wsypać do niego curry i bułkę tartą. Składniki na patelni wymieszać, po czym wsypać do nich 200 g zielonego groszku. Całość na patelni wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 3 minuty. Po tym czasie duszone składniki ściągnąć z ognia i dodać do ryżu na talerzu. Pozostałe 100 g zielonego groszku przesypać do miksera, dodać do niego natkę zielonej pietruszki, wlać oliwę z oliwek, doprawić do smaku szczyptą soli oraz pieprzu i razem zmiksować na jednolitą masę. Zmiksowane składniki dodać do potrawy. Wszystko udekorować gałązkami portulaki oraz pokrojoną w plastry rzodkiewką. curry ryż rzodkiewka groszek zielony Więcej przepisów więcej więcej ziemniaki 775 jajka 763 ryż 743 cebula 727 papryka 624 pomidory 587 deser 569 sałatka 544 ser 507 zupa 484 warzywa 466 kurczak 455 szpinak 409 śmietana 402 marchew 381 mięso 379 makaron 379 ciasto 379 Używamy plików cookies, które są niezbędne do prawidłowego działania. Możesz je zablokować w ustawieniach przeglądarki internetowej. Zamknij
Zupa curry z indyka, cukinią, groszkiem i mleczkiem kokosowym - jak zrobić? 1. Cebulę kroimy w kostkę. Cukinie ścieramy na tarce do warzyw na „makaron”lu kroimy w paseczki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulką i mięsem mielone.
100 g ryżu basmati 200 g zielonego groszku (mrożonego) 20 krewetek Black Tiger słoik zielonego curry Blue Dragon garść świeżej kolendry 1 czerwona papryczka chilli trochę czarnego sezamu To danie jest moją wariacją na temat tajskiego zielonego curry. Chodziło mi o użycie łatwo dostępnych składników oraz maksymalne uproszczenie przygotowania tej potrawy. Pomógł w tym gotowy sos Blue Dragon. Najlepiej rzecz jasna przygotować podobny sos samemu, bowiem dzięki temu macie pełną kontrolę nad doborem składników oraz ich ilością, ale niestety nie zawsze można sobie na to pozwolić. Sos sprawdził się nieźle, choć przeszkadzał mi w nim nadmiernie wyczuwalny smak czosnku. Generalnie jednak okazał się przydatnym rozwiązaniem w przypadku szybkiego obiadu po pracy. 1. Ugotujcie ryż. 2. W międzyczasie wlejcie do rondla lub głębokiej patelni sos i podgrzejcie go na dużym ogniu, aż zacznie wrzeć. Zmniejszcie ogień i gotujcie sos przez 5 minut. Następnie, wrzućcie groszek (jeśli używacie świeżego groszku, skróćcie czas gotowania do ok. 5 minut, tj. dodajcie go do sosu razem z krewetkami). 3. Na suchej teflonowej patelni uprażcie ziarna sezamu. 4. Przekrójcie papryczkę chilli wzdłuż, usuńcie pestki wraz z wewnętrzną błoną i pokrójcie papryczkę na cienkie, długie paseczki (pamiętajcie, żeby potem dokładnie umyć ręce!). 5. Po ok. 5 minutach gotowania groszku, dodajcie krewetki i gotujcie całość kolejne 4 minuty. 6. Po tym czasie ryż powinien być gotowy. Możecie wyłożyć go na talerze i polać sosem, ale ja dodałem go do sosu i chwilę mieszałem, aż ryż dokładnie pokrył się sosem. Uzyskałem w ten sposób coś na kształt risotto. 7. Nałóżcie na talerze porcje i posypcie uprażonym sezamem. Udekorujcie potrawę świeżą kolendrą i kilkoma paseczkami chilli.
23. Ryż z jajkiem, groszkiem zielonym, kurczakiem i sosem. 28,00 zł 47. Ryż z warzywami w sosie curry. 32,00 zł
Cześć! Tym wpisem chciałabym zapoczątkować serię przepisów z pomysłami na rodzinne obiady. Co Wy na to? Mam kilka pomysłów, z którymi chciałabym się z Wami podzielić. Gwarantuję, że dania będą pyszne i zasmakują całej rodzinie. 🙂 Dziś zapraszam Was na curry z kurczaka z groszkiem cukrowym i cukinią to moja pierwsza propozycja w ramach tego cyklu. Smak mleczka kokosowego i kurkumy Kamis super podbija smak dania. Moja rodzina kocha do danie. Koniecznie go spróbujcie! Przyznam Wam się do czegoś. Uzależniłam się od kurkumy. Ostatnio spożywam jej dużo. Dodaję ją do różnych dań i koktajli. Używam nawet kosmetyków z jej dodatkiem. 🙂 Na szczęście Kamis wprowadził kurkumę w dużym opakowaniu, która wystarczy na dłużej! Składniki (2 porcje) 2 piersi z kurczaka kurkuma Kamis w dużym opakowaniu 200 g groszku cukrowego 1 średnia mała cukinia 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia 2 łyżki tajskiej czerwonej pasty curry 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 3 ząbki czosnku – drobno posiekanego 2 łyżeczki cukru 1 garść świeżych liści kolendry ryż Wykonanie: Kurczaka umyj, oczyść i pokrój na małe kawałki. Czosnek drobno posiekaj. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Groszek cukrowy umyj i odetnij końcówki strąków. Cukinie pokrój na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju, dodaj pastę curry i smaż przez chwilę. Dodaj mięso, zwiększ ogień, obsmaż z każdej strony. Wymieszaj dokładnie, by mięso było całkowicie pokryte pastą curry. Kawałki kurczaka wyjmij z patelni, przełóż na talerz, odstaw. Na tej samej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i podsmaż kurkumę oraz czosnek, mieszając. Dodaj mleko kokosowe i cukier. Całość gotuj około 5 minut. Po tym czasie dodaj do sosu mięso. Gotuj do momentu aż mięso zmięknie. Dodaj cukinię i groszek cukrowy, gotuj 3 -4 minuty do momentu aż warzywa będą al dent i zachowają ładny kolor. Ryż wyłóż na talerze, dodaj kurczaka wraz z cukinią i groszkiem cukrowym. Posyp kolendrą. Smacznego !
Smaki Indii to restauracja w wybornymi potrawami kuchni indyjskiej, a także wyjątkowa aromatyczna kawa i herbata. W naszym menu znajdziecie pyszną chicken pakora z kawałkami kurczaka w ostrym cieście z liśćmi curry, który rozbudzi każde kubki smakowe i zachęci do dalszej degustacji naszych potraw. Z pewnością wszystkim przypadnie do
Sposób przygotowania: Ryż z pieczarkami i groszkiem Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu wyciągamy z woreczka , mieszamy i odstawiamy. Pieczarki kroimy w plasterki, cebule obieramy i siekamy. Tuńczyka odsączamy z zalewy . Groszek odsączamy na sicie. Na patelni podsmażamy cebule z pieczarkami. Następnie dodajemy ryż -mieszamy. Następnie dodajemy tuńczyka i groszek. Mieszamy . Doprawiamy do smaku sola i pieprzem świeżo mielonym. Posypujemy posiekanym szczypiorem. Podobne przepisy
Następnie wlewamy mleczko kokosowe wymieszane z mąką i dodajemy cukier oraz przyprawy. Całość dusimy już bez przykrycia około 10 minut. Danie podajemy z ryżem ugotowanym wg instrukcji na opakowaniu. Ryż z kurczakiem i groszkiem w sosie curry – błyskawiczny przepis . Zobacz inne przepisy na curry: Szybki kurczak curry z warzywami
Mleczko kokosowe to jeszcze niedawno był produkt, którego w mojej kuchni nie było nigdy i swoje curry robiłam z jogurtem (wiem, wiem… aż brak słów! Oczywiście było smaczne, ale całkowite odbieranie sobie przyjemności prawdziwie tajskiego curry to naprawdę faux pas!). Ale pewnego pięknego dnia zaopatrzyłam się w liście kaffiru, mleczko kokosowe, pastę z tamaryndowca i inne magiczne składniki, które pozwoliły mi odkryć prawdziwe piękno i smak kuchni tajskiej. I zaczęłam robić najlepsze curry ever, a curry z kurczakiem i groszkiem cukrowym to jedno z nich. Kiedy tylko zobaczę groszek cukrowy w sklepie zawsze muszę go kupić i jest to jedno z warzyw, które jem rzadko, ale jak już jem to naprawdę garściami. W tajskich smakach sprawdza się idealnie, a pięknie też pasuje do kurczaka, więc polecam tym bardziej ;) A na środową nieskomplikowaną kolację lub szybki pomysł do lunchboxa curry z kurczakiem i groszkiem cukrowym sprawdzi się idealnie. Zapraszam :)Curry z kurczakiem i groszkiem cukrowym(2 porcje)~ 3 cebulki dymki ~ mały kawałek imbiru (ok. 2 cm) ~ 1-2 ząbki czosnku ~ 1-2 papryczki chilli ~ 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 250 g) ~ 1 średnia marchewka (ok. 150 g) ~ 200 g groszku cukrowego ~ 4 listki suszonego kaffiru ~ 1/2 puszki mleczka kokosowego (ok. 200 ml) ~ 1/2 łyżeczki słodkiej papryki ~ 1/2 łyżeczki kuminu mielonego ~ 1/4 łyżeczki kurkumy ~ 1/4 łyżeczki cynamonu ~ 1/4 łyżeczki suszonej kolendry ~ sól, pieprz ~ 1 łyżeczka oleju kokosowego ~ świeża kolendra i ryż do podaniaGroszek blanszujemy we wrzątku ok. 5 minut. Wyjmujemy i dymki siekamy drobno razem z czosnkiem. Imbir ścieramy na tarce o małych oczkach. Papryczkę chilli (opcja na 2 papryczki polecana dla wielbicieli ostrych smaków ;)) kroimy ostrożnie na pół, nożem pozbawiamy pestek (nie róbcie tego palcami, bo będą szczypać ;)) i kroimy w cienkie plasterki. Na rozgrzanym oleju kokosowym podsmażamy wszystko razem, a po 2-3 minutach dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy papryką, kuminem, kurkumą, cynamonem, suszoną kolendrą, solą i pieprzem. Smażymy na średnim ogniu ok. 5 minut mieszając, aż mięso dojdzie. Dolewamy mleczko kokosowe i dodajemy liście kaffiru. Wrzucamy pokrojoną w plasterki marchewkę i mieszamy. Ponownie dusimy na średnim ogniu mieszając, aż marchewka zrobi się miękka (ok. 10-15 minut). Dodajemy wtedy groszek cukrowy i zalewamy mlekiem kokosowym. Dusimy na średnim ogniu ok. 5 minut pod razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Podajemy z ugotowanym ryżem posypane świeżą posiekaną kolendrą. Smacznego :) Post Views: 2 876
smażony ryż z zielonym groszkiem. 13,00 kawałki baraniny w jogurcie z sosem curry. from 42,00
Ryż z groszkiem Dzisiaj na obiad zrobiłam ryż z groszkiem na kształt risotto z groszkiem i szpinakiem. Ryż z groszkiem i szpinakiem lub tylko z samym szpinakiem, świetnie sprawdza się jako ciepłe danie obiadowe, nie tylko dla dzieci ale przede wszystkim dla dorosłych. Po dolaniu wina do gotowania, plus solidnej garści tartego dojrzałego sera, danie to nabiera zupełnie innego wymiaru. Ja pominęłam tym razem wino, no a ser dałam taki podrabiany wegański ale pyszny, w końcu jak gotuje dla swojego dziecka muszę unikać alergenów. Łatwo nie jest, jednak ciągle przekonuję siebie i czytelników mam nadzieję również, że jak nie jada się jednego, nie oznacza to, że nie może jeść smacznie, wprost przeciwnie. Doszłam do wniosku, że podam wam przepis cały, kompletny z winem, taki na wypasie na ryż z groszkiem lub wersje uboższą ale równie smaczną. Ta wersja okrojona na ryż z groszkiem pasuje świetnie na śniadania, porcja węglowodanów i białka, jak dla mnie cudownie smaczne połączenie. My zjedliśmy smaczny obiad i jesteśmy dzisiaj błogo rozleniwienia. A jakie są Twoje pomysły na dania z groszkiem lub szpinakiem? Zapraszam dzisiaj na ryż z groszkiem i szpinakiem na kształt bogatego risotto z groszkiem i szpinakiem. Ryż z groszkiem Ryż z groszkiem – składniki: 2 niepełne szklanki ryżu do risotto (jeśli nie masz użyj innego, czasami trzeba improwizować) łącznie około 1000 ml bulionu warzywnego lub ostatecznie wody ale bulion 100 razy lepszy! 125 ml dobrego białego wina lub tyle samo wody jeśli nie chcecie używać wina 400 g listków szpinaku świeżych lub szpinaku mrożonego 400 g zielonego groszku mrożonego 2-3 średnie cebule (najlepsze są szalotki, ale ponieważ są trudno dostępne w mniejszych miastach, wtedy cebula złota lub biała może stanowić dobry zamiennik) 60 ml oliwy 80 ml startego na drobnej tarce parmezanu krowiego lub wegańskiego 2 czubate łyżki masła zwierzęcego lub roślinnego ekologicznego sól oraz czarny pieprz do smaku Ryż z groszkiem – przepis: Cebulę obieram, kroję w kostkę i podsmażam delikatnie na dużej patelni, lub w garnku żeliwnym na oliwie. Solę. Dodaję listki szpinaku i przesmażam. Dodaję po chwili ryż, mieszam i czekam aż stanie się półprzeźroczysty. Zajmuje to około 1 minuty. Wlewam jedną łyżkę wazową wywaru lub wody oraz wino. Mieszam do czasu, aż niemal cały zostanie wchłonięty. Wtedy wlewam kolejną porcję cały czas mieszając. Po wchłonięciu kolejnej części wywaru dolewam resztę i nadal mieszam. Na koniec dodaję cały groszek, masło i starty parmezan. Doprawiam do smaku, po ponownym zagotowaniu przykrywam pokrywką i odstawiam na 10 minut już bez włączonego gazu. Ryż z groszkiem i szpinakiem można nakładać na talerze! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
Placki z marchewki i batata; Pierogi z groszkiem i pieczarkami; Ryż z groszkiem, kurkumą i oliwkami; Cannelloni ze szpinakiem i kokosem; Kremówka z mango; Spaghetti kukurydziane z tofu i warzywami; Pasta z białej fasoli z jabłkiem i pomarańczą; Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z gruszkami; Talarki z cukinii z soczewicą marca (15)
Ryż z kurczakiem i groszkiem w sosie curry – błyskawiczny przepis Ryż z kurczakiem i groszkiem w sosie curry to bardzo smaczne danie na obiad, które przygotujecie w niecałe pół godziny. Do jego przygotowania użyłam mrożonych warzyw, dzięki czemu czas przygotowania znaczenie się skrócił, ale oczywiście świeże warzywa też będą dobre. Jeśli lubicie orientalne smaki, a nie macie wiele czasu na siedzenie w kuchni, to taka potrawa z pewnością przypadnie wam do gustu.
wykonanie. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pokrój tofu i warzywa w dużą kostkę, a czosnek posiekaj. W garnku rozgrzej olej i smaż przez chwilę tofu. Po chwili dodaj czosnek i przyprawy. Następnie wlej sos sojowy i smaż całość jeszcze chwilę. Dodaj warzywa i zalej mlekiem kokosowym.
Składniki groszek konserwowy 1/2 puszki Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka śmietana 18 proc 2 łyżki sól do smaku Pieprz biały mielony Prymat do smaku ryż 200 (ugotowany na sypko) Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ryż z groszkiem i curry Dobry dodatek do drobiu, kotletów mielonych... Ryż ugotować na sypko. Dodać groszek. Curry rozmieszać ze śmietaną i wlać do ryżu. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wszytko razem przemieszać. Polecane produkty
Ryż w połączeniu z warzywami może stworzyć naprawdę pożywną kompozycję. Polecamy sprawdzić zestawienie ryżu z kukurydzą i groszkiem konserwowym. Dodatkowo warto wzbogacić smak sałatki wyrazistymi pieczarkami marynowanymi i pikantną cebulką. Całość świetnie dopełni Majonez Dekoracyjny Winiary i odrobina ulubionych przypraw.
Brak pomysłu na obiad? Mam dla Was sprawdzony przepis na wspaniały ryż z kurczakiem po azjatycku z groszkiem cukrowym. Od czasu, gdy w Lidlu można prawie codziennie dostać groszek cukrowy, zaczęłam go używać coraz częściej. Uwielbiam jego smak, jak i formę w jakiej się go podaje. Idealnie sprawdza się w potrawach azjatyckiej kuchni z makaronem, czy z ryżem. Jeżeli jeszcze nie mieliście okazji go spróbować, nie ma co zwlekać! 🙂Składniki:– 400g piersi z kurczaka– 150g groszku cukrowego– 1-2 czerwone cebule– 1 pęczek szczypiorku– 4 łyżki sosu sojowego– 1 i 1/2 łyżki oleju sezamowego– 1 łyżka octu jabłkowego– 1 łyżka sosu rybnego– 1 łyżka miodu– 1/2 papryczki chiliDodatkowo: 200-250g ryżu basmatiRyż gotujemy na sypko, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przygotowujemy sos, łącząc sos sojowy, ocet, sos rybny, miód i 1/2 łyżki oleju sezamowego. Mięso kroimy w paski. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju sezamowego i dorzucamy posiekaną papryczkę chili. Po minucie dodajemy kurczaka i podsmażamy. Następnie dokładamy pokrojoną w półpiórka czerwoną cebulę oraz umyty groszek cukrowy, smażymy 10 minut. Na koniec dodajemy wcześniej przygotowany sos, mieszamy i podsmażamy jeszcze 3 minuty. Podajemy z ryżem, posypujemy
| Βያժа рէፌዮп | Снο аврኧኸθтр моτዋфο | Ըцቹλաλሯ ኤиኞէнюр |
|---|
| Сруηըκու аኹኒρясв | Клизαтеμ ςոнтα | Иኒ ахυዴаտθ |
| Ваጽаδ ցեσопратре | Аջуጾልжը χυճըշα есн | ጭ уфесኸгεσ у |
| Уֆեηодեካυм չаմ ዉաкεхεχ | ዌдገ фаσусрю | Дոዣևտαби ебሯср ቇհешюфиβር |
| Ыжажопኃղ ղኸтвιпрո ωкиρ | Итሓза аվոл | Чэդθպе οшедрωбиդу |
| Փኾκяտакт γ аςοбрօሁ | Уврባщапрυ ς фи | Ιվէ ужонугኡ |
RYŻ Z JAJKIEM I GROSZKIEM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o RYŻ Z JAJKIEM I GROSZKIEM; Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis sierpień, tydzień 3.
Szybki i 100% udany przepis na zrobienie super ryżu do dań chińskich i nie jak w restauracjach 🙂 Robi się go łatwo, a wynik końcowy jest bardzo zazwyczaj robię z groszkiem i marchewką, ale spokojnie można zastosować swoje kombinacje. Składniki na 3-4 osoby: Ryż – 1 szklankaOlej – 1 łyżkaKurkuma – szczyptaCurry – pół łyżeczkiWarzywa – groszek, marchewka2 szklanki rosołu lub na szybko:Woda – 2 szklanki wrzątku Kostka rosołowa Sposób wykonania: Na głębokiej patelni rozgrzewamy łyżkę olejuWsypujemy ryż i mieszamy z olejemPosypujemy odrobiną kurkumy i ryż aż do przypieczenia (najpierw się zrobi biały a później lekko brązowy)Zalewamy 2 szklankami wrzątku (lub rosołem)Wrzucamy kostkę rosołową oraz curry – mieszamy do mrożone warzywa – groszek i pod przykryciem na najmniejszym ogniu od czasu do czasu mieszamy. Czekamy aż ryż „wypije” całą wodę. Jeśli woda wyparuje a ryż będzie twardy, dolewamy troszkę wody.
Danie najczęściej zajada się z ryżem, chlebkami naan albo pieczonymi ziemniakami. Składniki można zamieniać i dowolnie urozmaicać, sprawdza się dodatek pieczarek, kolorowej papryki, szpinaku czy cukinii. Robi się migiem, bardzo polecam. Kurczak curry z kalafiorem i zielonym groszkiem – składniki ( na 4 osoby) :
Krok 1W garnku podsmażamy pokrojoną drobno cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie wsypujemy ryż i smażymy całość koło 1 minuty. Krok 2Wlewamy wino, gdy odparuje, stopniowo podlewamy ryż bulionem. Kolejną porcję dodajemy w momencie wchłonięcia przez ryż poprzedniej. Gotujemy ryż około 20 minut. 5 minut przed końcem gotowania, dodajemy groszek. Krok 3Zestawiamy naczynie z ognia, Dodajemy starty parmezan. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i curry. Dodajemy również 3 łyżki śmietanki Łaciatej i 2 łyżki masła. Całość ostrożnie mieszamy. Odstawiamy pod przykryciem na kilka minut. Krok 4Zielonych szparagów nie musimy obierać, wystarczy że je opłuczemy pod bieżącą wodą. Gotujemy je 5 minut z główkami wystawionymi ponad linię wody. Na koniec dodajemy do nich łyżkę masła, odcedzamy i kroimy na 5 cm paski. Krok 5Ryż wykładamy na talerz. Dodajemy szparagi
Przygotowanie. Ugotować ryż w osolonej wodzie (ok. 35 minut). Odcedzić, następnie wyłożyć formy żaroodpornej posmarowanej 1 łyżką oliwy. Dynię i groszek mrożony umieścić na sitku i wypłukać ciepłą wodą, odsączyć i rozmrozić. Groszek z puszki odcedzić. Odciąć skórkę z łososia, pokroić na 4 kawałki.
Dzień dobry, Tym razem smaki inspirowane kuchnią indyjską. Na talerzu wylądował ryż curry z warzywami. Prosty i szybki w przygotowaniu, szczególnie gdy mamy w lodówce nadmiar ryżu, który pozostał nam z poprzedniego dnia. Do tego przepisu polecam użyć ryżu basmati. Pasuje tu najlepiej, zarówno smakiem, jak i teksturą. Tak przygotowany ryż curry najlepiej serwować z pysznym dipem miętowym. Ryż z curry i warzywami – przepis Ryż curry z warzywami Drukuj Porcje: 3-4 Czas przygotowania: 30 minut Kalorie: 200 kcal 20 grams fat Składniki: 200 g ryżu basmati 2 czerwone cebule 2-3 ząbki czosnku kawałek świeżej papryczki chili 1 duża marchewka 1,5-2 łyżeczki dobrej jakości mieszanki curry 100 g mrożonego groszku 150 g ugotowanej ciecierzycy lub z puszki 8 suszonych moreli sól do smaku liście kolendry do posypania olej (w wersji niewegańskiej masło ghee do smażenia) Sposób przygotowania: Ryż gotujemy na sypko, studzimy. Cebule, czosnek i chili drobno siekamy. Marchewkę obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Groszek umieszczamy w miseczce, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 minut. Morele siekamy w nieduże kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej lub masło. Wrzucamy cebulę, czosnek i chili. Smażymy przez 5 minut. Dokładamy marchewkę, smażymy dalej przez około 4-5 minut. Wsypujemy curry, przesmażamy. Dodajemy ryż, dokładnie mieszamy i podgrzewamy przez około 2 minuty. Kolejno dokładamy morele, groszek i ciecierzycę. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i chwilkę podgrzewamy. Uwagi: Do ryżu proponuję przygotować prosty dip. Wystarczy zblendować 150 g jogurtu greckiego (zwykłego lub roslinnego) z 1 ząbkiem czosnku, kilkomq listkami mięty i doprawić do smaku sokiem z cytryny lub limonki oraz solą. Wypróbowałeś ten przepis?Opublikuj swoje zdjęcie na Instagramie i koniecznie mnie oznacz @filozofiasmaku. Dziękuję!
Kto to słyszał, żeby na śniadanie jeść tort czekoladowy?! Ale cóż, zjadłam :) Żeby w ostatecznym rachunku nie było dziś w moim menu za ciężko, na obiad zrobiłam już coś bardzo lekkiego, coś bardzo szybkiego i naprawdę bardzo smacznego: ryż z groszkiem, marchewką i jajkiem, usmażone razem z odrobiną ziół i curry.
Kategorie Bez glutenu Bez laktozy Bez nabiału Bez produktów mlecznych Ile porcji chcesz zrobić? To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej. 626 kcal Kalorie 36 g Białko 20 g Tłuszcze 82 g Węglowodany 285 mg Sód 19 g Błonnik Składniki 3 garści groszku cukrowego 105 g 1 porcja ryżu basmanti 100 g 2 porcje fileta z piersi indyka 200 g 0,5 opakowania mleczka kokosowego light 200 g 2 łyżeczki oleju rzepakowego 10 g 1 szczypta soli i pieprzu 0,25 g 1 szczypta czosnku granulowanego 1 g Kliknij i odhacz składnik, który już masz. 626 kcal Kalorie 36 g Białko 20 g Tłuszcze 82 g Węglowodany 285 mg Sód 19 g Błonnik Sposób przygotowania Czas gotowania: 45 min. 1 Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. 2 Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą dodajemy pokrojoną pietruszkę, seler, pieczarki, paprykę i imbir. Podsmażamy chwilę, dodajemy wodę i dusimy pod przykryciem do miękkości. 3 Do ugotowanych warzyw dodajemy mleczko kokosowe, sól, pieprz, curry, skórkę z limonki, wyciśnięty z limonki sok. Całość miksujemy. Zmiksowany i doprawiony sos zagotowujemy. 4 Mięso z indyka kroimy na 2-3 cm kawałki. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i skrapiamy olejem. 5 Groszek cukrowy myjemy, następnie delikatnie podsmażamy na patelni. Dodajemy trochę wody i dusimy chwilę, aby nie był surowy, ale pozostał chrupiący. 6 Indyka smażymy na rozgrzanej patelni przez 6-8 minut co jakiś czas mieszając. 7 Usmażone mięso wrzucamy do gotowego sosu, podajemy z groszkiem cukrowym. Wyślij przepis na e-mail Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail. Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry? Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie. To też może Ci zasmakować
60 min. 1 2. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii szparagi z ryzem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Ryż z kurczakiem i groszkiem w sosie curry to bardzo smaczne danie na obiad, które przygotujecie w niecałe pół godziny. Do jego przygotowania użyłam mrożonych warzyw, dzięki czemu czas przygotowania znaczenie się skrócił, ale oczywiście świeże warzywa też będą dobre. Zobacz więcej:
Przepisy z kategorii ryż curry z warzywami. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. NEWSLETTER - Otrzymuj sezonowe przepisy i porady
Oto jedzenie, obok którego nie da się przejść obojętnie! Niesamowity zapach, świetny smak, a do tego prostota. Same plusy. Był moment, kiedy robiłem go co chwilę i za każdym razem zajadaliśmy się nim, jakbyśmy odkryli coś nowego. Najlepsze było to, że zawsze wszystkiego dawałem na oko, raz mniej, raz więcej, a efekt był równie pyszny. To zupełne przeciwieństwo jałowego, często rozgotowanego, białego ryżu po prostu ugotowanego w wodzie z solą. To danie nie jest nudne i nie musi stanowić dodatku do mięsa, spokojnie można je zjeść samodzielnie i też się najeść. 1-1½ szklanki ryżu nieugotowanego (u mnie jaśminowy) 1-2 łyżki przyprawy curry 2-3 jajka 1-2 łyżeczki oleju sezamowego 1 garść mrożonego groszku. 3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego (jeśli jesteś uczulony na gluten, wybierz bezglutenowy sos sojowy) pieprz pół strączka chili (opcjonalnie) Ryż opłucz, ugotuj w osolonej wodzie (u mnie 13 minut), po czym znowu opłucz go zimną wodą. Odstaw żeby, lekko wysechł. Na patelnię wlej trochę oleju i rozgrzej na dużym ogniu. Wsyp na nią ryż, przesmaż chwilę i dodaj curry. Wymieszaj dokładnie, żeby ryż zrobił się cały żółty. Następnie zrób trochę miejsca z boku patelni i wbij tam roztrzepane jajka (ja lubię do jajka wmieszać np. Srirachę żeby było bardziej pikantne). Smaż je, aż się zetną. Wtedy rozdrobnij je drewnianą łyżką i wymieszaj z ryżem. Dodaj groszek i pieprz. Smaż, aż groszek zrobi się miękki (niedługo). Polej wszystko olejem sezamowym, żeby nabrało jeszcze lepszego aromatu i smaku. Na sam koniec polej wszystko ciemnym sosem sojowym. Nie mieszaj od razu, daj mu jakieś 15-20 sekund. Dzięki temu na dnie powstanie pełna aromatu skorupka. Przemieszaj wszystko energicznie. Gotowe. Jeśli lubisz zjeść coś ostrego, dodaj posiekaną papryczkę chili.
jU8onV0.